 |
| Kvantitet: | |
|---|---|
DGET-2000l
DGET
8438400000
Kommersiell bryggutrustning med tratt
Ölbryggning kräver fyra råvaror:
Korn, humle, vatten och jäst. Kvaliteten på dessa råvaror bestämmer kvaliteten på det producerade ölet.
1. Korn: det viktigaste råvaran för ölbryggning. Korn används eftersom det har ett högre stärkelseinnehåll. Samtidigt fästs barken alltifrån tröskningen av barken till malten, vilket kan bilda det nödvändiga filterlagret i den efterföljande produktionsprocessen. Innan ett bryggeri producerar öl måste det bearbeta korn till malt.
2. Humle:
a. Gör öl med uppfriskande arom, bitterhet och antiseptisk.
b. Bildar utmärkt ölskum. Utmärkta humle och malt kan brygga vitt, delikat, rikt och långvarigt ölskum.
c. Främjar för förtydligande av vört. I processen med kokning av vört, på grund av tillsats av humle, kan proteinet i vörten komplexeras, varigenom urten klaras och bryggs rent öl.
3. Vatten: Vatten är det mest använda råvaran när man brygger öl. Bryggervatten påverkar ölens egenskaper och kvalitet genom produktionsprocessen.
4. Jäst: Alkoholisk jäsning av öl utförs av jäst, så ölbryggning kräver oundvikligen jäst, och biprodukterna från jäst har ett stort inflytande på ölkvaliteten.
| Brewhouse-system Funktioner: |
Brewhouse är den viktigaste processen vid beredning av vört. Genom mätningsprocessen är det den olösliga substansen i maltpulvret som omvandlas till ett vattenlösligt ämne.
2 fartygs bryggeri
Brewhouse detaljer:
Mash & Lauter-ton som används för att producera hantverköl
Tillverkad i rostfritt stål 304.
Ytterväggar svetsade helt med TIG-svetsning, med 100 mm isolering i botten av tanken och i väggarna.
Spegel polerad interiör.
Integrerat mantelsystem med laser i botten och på tankens väggar.
Uppvärmningshastighet: 1ºC / min.
Komponenter:
Avtagbar rektangulär sidokåpa för att ta bort det använda kornet.
Motorsystem (justerbar hastighet / växelriktare).
Felaktigt bottenfilter.
Dish head, glas manway och hamn med tillbringad korn
Kokning & bubbelpooltank för hantverksöl
Vertikal och cylindrisk behållare tillverkad i rostfritt stål 304.
Ytterväggar helt svetsade med TIG-svetsning, med 100 mm isolering i underläge och väggar.
Spegel polerad inre tank.
Mantel längst ner och på väggarna, med värmekapacitet via elektrisk uppvärmning / ångvärme (Utrustad med ångpannor: elpannor, gaspannor och oljepannor) / direkt eldvärme.
Komponenter:
Tangential wort post.
Matning och vätning
Värmeväxlare
Användning: wort helt kyld på en timme.
Temperatursond: PT1000.
Material: Rostfritt stål 304.
Varukylning: från 100 ° C till 18 ° C.
Överför rörledning, raker och plattvärmeväxlare
| Fermentationstank Funktioner: |
Jäsning:Den kylda vörten plus jäst skickas till en cylindrisk fermentationstank för konbotten för jäsning, kyls med en mantel och kontrolleras för temperatur. När följande fermentering utförs regleras den maximala temperaturen vid 8 till 13 ° C. Fermentationsprocessen är indelad i en skumningsperiod, en hög skumningsperiod och en låg skumningsperiod. Vanligtvis tar jäsning 5 till 10 dagar. Fermenterat öl kallas mjukt öl, bitter smak, grov smak, lågt koldioxidinnehåll, inte lämpligt att dricka.
Cylindro-konisk jäsningstank
Fermntation tank detaljer:
Inre tanktjocklek: 3,0 mm; yttre skaltjocklek: 2,0 mm
Polyuretanisoleringstjocklek: 100 mm
Glycoljacka (dimsvetsad) Tjocklek: 1,5 mm
Rostfritt stål 304 sanitär konstruktion
100% TIG-svetsad och sanitetspolerad
Fermentorkomponenter
Fermenteringstank innehåller:
Blås av armen; tryckavlastningsventilen
Hop Addition Port
Roterande 360 ° sprayboll; tryckmätare
Carbonation Stone; Racking Arm
Provventil; Lyftar
Side Shadowless Manway
Dual Zone Cooling Jacket med glykolinlopp och utlopp
Glycol Inlet & Outlet beläget på cylindern
Glycol Inlet & Outlet ligger på Conical
Termo-brunnshamn
4 kraftiga ben av rostfritt stål
Benhöjder kan lätt justeras med fotjusteringsdynor
Sortiment av Tri-Clamp Sanitärbeslag, packningar och fjärilsventiler
Fermenter i rostfritt stål i bryggeri
Post-jäsning:För att göra det mjuka ölet moget kommer det att skickas till en vinlagringstank eller fortsätta att svalna i en cylindrisk järnbotten-jäsningstank till cirka 0 ℃, justera trycket i tanken, så att CO2 löses upp i ölet. Vinlagringsperioden tar 1 till 2 månader. Under denna period fälls de återstående jästen och kondenserade fasta ämnen gradvis ut, ölet klarnar gradvis, CO2 mättas i vinet, smaken är mjuk och den är lämplig att dricka.
Filtrering:För att göra öl klart och genomskinligt och bli en vara, klaras och filtreras öl vid -1 ° C. Kraven för filtrering är: stor filtreringskapacitet, god kvalitet, mindre förlust av vin och CO2 och påverkar inte smaken vin. Filtreringsmetoder inkluderar diatomitfiltrering, kartongfiltrering, mikroporös membranfiltrering, etc.
| Vårt bolag: |
Oavsett om du är en nystartad, ett väletablerat hantverksbryggeri eller ett marknadsledande varumärke - kan du dra nytta av DGET i bryggeribranschen. Vår katalog med utrustning av hög kvalitet sträcker sig från kompletta system till processenheter till komponenter.
Vår certifiering
Service:
Detaljerade och anpassade citat;
Hjälper med att dimensionera den extra utrustning du kan behöva för ditt system (dvs glykolsystem, ångpannor etc.);
CAD-tjänster;
Om kunden behöver kan vi också erbjuda installation, idrifttagning och utbildningstjänster.
| Förpackning och leverans |
Förpackningsdetaljer: standard träpaket
Pakettyp: Som vanligt antar vi trälåda som pakettyp. Det är lämpligt för långväga transporter. Enligt kundernas speciella efterfrågan kunde vi anta plåtfodral och så vidare.
Lasten redo att laddas
| Kontaktinformation: |
Om du är intresserad av vår utrustning för bryggning av hantverk, behöver du en offert eller om du bara vill diskutera ditt projekt med oss, ta kontakt och vi hjälper dig gärna.
Kommersiell bryggutrustning med tratt
Ölbryggning kräver fyra råvaror:
Korn, humle, vatten och jäst. Kvaliteten på dessa råvaror bestämmer kvaliteten på det producerade ölet.
1. Korn: det viktigaste råvaran för ölbryggning. Korn används eftersom det har ett högre stärkelseinnehåll. Samtidigt fästs barken alltifrån tröskningen av barken till malten, vilket kan bilda det nödvändiga filterlagret i den efterföljande produktionsprocessen. Innan ett bryggeri producerar öl måste det bearbeta korn till malt.
2. Humle:
a. Gör öl med uppfriskande arom, bitterhet och antiseptisk.
b. Bildar utmärkt ölskum. Utmärkta humle och malt kan brygga vitt, delikat, rikt och långvarigt ölskum.
c. Främjar för förtydligande av vört. I processen med kokning av vört, på grund av tillsats av humle, kan proteinet i vörten komplexeras, varigenom urten klaras och bryggs rent öl.
3. Vatten: Vatten är det mest använda råvaran när man brygger öl. Bryggervatten påverkar ölens egenskaper och kvalitet genom produktionsprocessen.
4. Jäst: Alkoholisk jäsning av öl utförs av jäst, så ölbryggning kräver oundvikligen jäst, och biprodukterna från jäst har ett stort inflytande på ölkvaliteten.
| Brewhouse-system Funktioner: |
Brewhouse är den viktigaste processen vid beredning av vört. Genom mätningsprocessen är det den olösliga substansen i maltpulvret som omvandlas till ett vattenlösligt ämne.
2 fartygs bryggeri
Brewhouse detaljer:
Mash & Lauter-ton som används för att producera hantverköl
Tillverkad i rostfritt stål 304.
Ytterväggar svetsade helt med TIG-svetsning, med 100 mm isolering i botten av tanken och i väggarna.
Spegel polerad interiör.
Integrerat mantelsystem med laser i botten och på tankens väggar.
Uppvärmningshastighet: 1ºC / min.
Komponenter:
Avtagbar rektangulär sidokåpa för att ta bort det använda kornet.
Motorsystem (justerbar hastighet / växelriktare).
Felaktigt bottenfilter.
Dish head, glas manway och hamn med tillbringad korn
Kokning & bubbelpooltank för hantverksöl
Vertikal och cylindrisk behållare tillverkad i rostfritt stål 304.
Ytterväggar helt svetsade med TIG-svetsning, med 100 mm isolering i underläge och väggar.
Spegel polerad inre tank.
Mantel längst ner och på väggarna, med värmekapacitet via elektrisk uppvärmning / ångvärme (Utrustad med ångpannor: elpannor, gaspannor och oljepannor) / direkt eldvärme.
Komponenter:
Tangential wort post.
Matning och vätning
Värmeväxlare
Användning: wort helt kyld på en timme.
Temperatursond: PT1000.
Material: Rostfritt stål 304.
Varukylning: från 100 ° C till 18 ° C.
Överför rörledning, raker och plattvärmeväxlare
| Fermentationstank Funktioner: |
Jäsning:Den kylda vörten plus jäst skickas till en cylindrisk fermentationstank för konbotten för jäsning, kyls med en mantel och kontrolleras för temperatur. När följande fermentering utförs regleras den maximala temperaturen vid 8 till 13 ° C. Fermentationsprocessen är indelad i en skumningsperiod, en hög skumningsperiod och en låg skumningsperiod. Vanligtvis tar jäsning 5 till 10 dagar. Fermenterat öl kallas mjukt öl, bitter smak, grov smak, lågt koldioxidinnehåll, inte lämpligt att dricka.
Cylindro-konisk jäsningstank
Fermntation tank detaljer:
Inre tanktjocklek: 3,0 mm; yttre skaltjocklek: 2,0 mm
Polyuretanisoleringstjocklek: 100 mm
Glycoljacka (dimsvetsad) Tjocklek: 1,5 mm
Rostfritt stål 304 sanitär konstruktion
100% TIG-svetsad och sanitetspolerad
Fermentorkomponenter
Fermenteringstank innehåller:
Blås av armen; tryckavlastningsventilen
Hop Addition Port
Roterande 360 ° sprayboll; tryckmätare
Carbonation Stone; Racking Arm
Provventil; Lyftar
Side Shadowless Manway
Dual Zone Cooling Jacket med glykolinlopp och utlopp
Glycol Inlet & Outlet beläget på cylindern
Glycol Inlet & Outlet ligger på Conical
Termo-brunnshamn
4 kraftiga ben av rostfritt stål
Benhöjder kan lätt justeras med fotjusteringsdynor
Sortiment av Tri-Clamp Sanitärbeslag, packningar och fjärilsventiler
Fermenter i rostfritt stål i bryggeri
Post-jäsning:För att göra det mjuka ölet moget kommer det att skickas till en vinlagringstank eller fortsätta att svalna i en cylindrisk järnbotten-jäsningstank till cirka 0 ℃, justera trycket i tanken, så att CO2 löses upp i ölet. Vinlagringsperioden tar 1 till 2 månader. Under denna period fälls de återstående jästen och kondenserade fasta ämnen gradvis ut, ölet klarnar gradvis, CO2 mättas i vinet, smaken är mjuk och den är lämplig att dricka.
Filtrering:För att göra öl klart och genomskinligt och bli en vara, klaras och filtreras öl vid -1 ° C. Kraven för filtrering är: stor filtreringskapacitet, god kvalitet, mindre förlust av vin och CO2 och påverkar inte smaken vin. Filtreringsmetoder inkluderar diatomitfiltrering, kartongfiltrering, mikroporös membranfiltrering, etc.
| Vårt bolag: |
Oavsett om du är en nystartad, ett väletablerat hantverksbryggeri eller ett marknadsledande varumärke - kan du dra nytta av DGET i bryggeribranschen. Vår katalog med utrustning av hög kvalitet sträcker sig från kompletta system till processenheter till komponenter.
Vår certifiering
Service:
Detaljerade och anpassade citat;
Hjälper med att dimensionera den extra utrustning du kan behöva för ditt system (dvs glykolsystem, ångpannor etc.);
CAD-tjänster;
Om kunden behöver kan vi också erbjuda installation, idrifttagning och utbildningstjänster.
| Förpackning och leverans |
Förpackningsdetaljer: standard träpaket
Pakettyp: Som vanligt antar vi trälåda som pakettyp. Det är lämpligt för långväga transporter. Enligt kundernas speciella efterfrågan kunde vi anta plåtfodral och så vidare.
Lasten redo att laddas
| Kontaktinformation: |
Om du är intresserad av vår utrustning för bryggning av hantverk, behöver du en offert eller om du bara vill diskutera ditt projekt med oss, ta kontakt och vi hjälper dig gärna.
