Mosning eller stepping, som är det första steget i bryggningsprocessen, sker i detta fartyg. Genom att blöta de malade kornen i uppvärmt vatten, extraheras socker (tillsammans med extraktion av färg och smak) som huvudsyftet med denna aktivitet när enzymer (från maltet) bryter ner stärkelsen till maltos för att producera vört. Den mekaniska nyckeln för denna process är omrörare. Vi bygger mashun med både mashingstilar av infusion och avkok.

Oavsett om du är en nystartad, ett väletablerat hantverksbryggeri eller ett marknadsledande varumärke - kan du dra nytta av DGET i bryggeribranschen. Vår katalog med utrustning av hög kvalitet sträcker sig från kompletta system till processenheter till komponenter.

Oavsett om du är en nystartad, ett väletablerat hantverksbryggeri eller ett marknadsledande varumärke - kan du dra nytta av DGET i bryggeribranschen. Vår katalog med utrustning av hög kvalitet sträcker sig från kompletta system till processenheter till komponenter.

Mos-system, det är den viktigaste delen av ölbryggeriutrustning. Brygghuset är det bankande hjärtat i bryggningsoperationen. Ett svagt, ineffektivt hjärta kan inte utövas och håller inte. Ett hållbart och effektivt brygghus från DG Equipment garanterar ditt bryggeri alla möjligheter att trivas. Vi förstår att varje bryggeri har sin egen bryggningsmetod och budgetkrav, därför erbjuder DG olika nivåer av automatisering och anpassning av två, tre och fyra fartygs brygghuskonfigurationer.

Vi tillverkar och levererar bryggor som varierar i storlek från 100 till 5 000 liter öl per brygg. All vår bryggeriutrustning är lämplig för bryggpubar, restauranger, hantverksbryggerier och ölproduktion. DEGONG bryggerisystem är nyckelfärdiga och består av maltbruk, uppvärmning, kontroller och installation och utbildning.

Vi tillverkar och levererar bryggstorlekar från 50L till 20000L baserat på kundens efterfrågan. Vår bryggeriutrustning är nyckelfärdig och består av brukssystem, mässystem, jäsningssystem, kylsystem, rengöringssystem (CIP), styrsystem och tillbehör. Med bryggeriutrustning kan du producera enastående fulla öl. Nybörjare kommer att ha det lätt att brygga med denna ganska automatiserade utrustning.