Ölbryggeriutrustning i puben är vanligtvis inte komplex. Jämfört med dem i kommersiellt eller oberoende bryggeri konfigurerar restaurangölutrustningen normalt den mest grundläggande bryggmaskinen inklusive bryggeri, jäsningstank, ljus ölbehållare, glykolkylsystem, styrsystem, rengöringssystem. Vanligtvis kommer restaurangen att dela ut ett separat utrymme som källare, men föredrar att ställa in brygghuset där folk kan se och titta på bryggningen direkt, till exempel bakom det stora fönstret eller bardisken. Koppar vattenkokare är också det första valet för de flesta restaurangölbryggningsutrustning. För mikrobryggeriutrustning i restaurang föreslår vi att man börjar från 3hl / bryggerminimum.

500L mikrobryggeri är populärt för små bryggerier och mellanbryggerier. Maskning eller stepping, som är det första steget i bryggningsprocessen, sker i detta fartyg. Genom att blöta de malade kornen i uppvärmt vatten, sockeruttag (tillsammans med extraktion av färg och smak) som huvudsyftet med denna aktivitet behandlas när enzymer (från malt) bryter ner stärkelsen till maltos för att producera vört. Den mekaniska nyckeln för denna process är omrörare. Vi bygger mashun med både mashingstilar av infusion och avkok.

500l bryggsystem är mycket populärt. Det är inte bara lämpligt för mikrobryggeri, utan också för litet bryggpub / restaurang / hotell. DEGONGs bryggsystem inkluderar en komplett uppsättning konfigurationer från fräsning till tappning. Alla elektriska komponenter är Siemens, Schneider och Omron. Styrningen av hela systemet är PLC-kontroll, som kan fjärrstyras med dator ...

DEGONG erbjuder ölbryggningsutrustningskonstruktioner för att säkerställa att optimal effektivitet uppnås och samtidigt inkludera alla krav som en kund kan ha (såsom avstånd, tankdistribution, etc.) Att producera ett öl av hög kvalitet kräver konsekvent brygg och även om erfarenhet spelar en avgörande roll i processen , den begränsande faktorn är kvaliteten på den använda ölbryggningsutrustningen. Att ha ett högkvalitativt Brewhouse säkerställer att du har nödvändiga verktyg för att hålla samma smakprofil med varje parti!

500l bryggsystem är ett kompakt, universellt rostfritt stålsystem för att brygga alla typer av öl, från lätt till lager. Brygghetsenheten består av två huvudfartyg, en ram, trappa, serviceplattform, räcke, kontrollpanel, wortkylare samt mask, wort- och varmvattenpumpar, en mash-omrörare och rake-armar. Olika teknologiska delar av bryggeriet kopplas samman med rörledningar i rostfritt stål och alla nödvändiga ventiler, servodrivare, låga meter, säkerhetsventiler, glasögon, belysning etc.

500L mikrobryggeri är populärt för små bryggerier och mellanbryggerier. Maskning eller stepping, som är det första steget i bryggningsprocessen, sker i detta fartyg. Genom att blöta de malde kornen i uppvärmt vatten, sockeruttag (tillsammans med extraktion av färg och smak) som huvudsyftet med denna aktivitet behandlas när enzymer (från malt) bryter ner stärkelsen till maltos för att producera vört. Den mekaniska nyckeln för denna process är omrörare. Vi bygger mashun med både mashingstilar av infusion och avkok.