Fermenteringstankar, eller mer vanligtvis fermentatorer, är viktiga komponenter i ölbryggning. Fermentatorer är specialtankar som är utformade för att exakt kontrollera temperaturen och upprätthålla de optimala förhållandena för jäsning, vilket inträffar när vörten har överförts från brygghuset till jäsningsanläggningen; en konisk bottenkonstruktion rekommenderas starkt för jäsningsmedel som möjliggör en lättare skörd av jäst.

Ölfermentationstank med kyljacka, isolering och kottbotten. Fermenteringstank i rostfritt stål kompletterat med ett toppskålat huvud, tillverkat som går över till kroppen i avrundad form. All svetsning utförs under skyddsgasatmosfär; inuti ordentligt mark, utomhus, kyljackor svetsade i jäsningstanken.

Tekniskt sett består jäsningssystem av jäsningstank, ljus öltank, jästtillsatsstank och andra tillbehör. Kvantiteterna baseras på kundens begäran. Enligt olika fermenteringsförfrågningar kan strukturen hos fermenteringstanken utformas i enlighet därmed.

Degongs fermentationstank är certifierad med ISO, CE och TUV, med hög kvalitet och används i ölbar, restaurang, dryckesfabrik i mer än 50 länder över hela världen. Det kommer att vara det bästa valet för köparen som vill etablera det kommersiella och industriella bryggeriet för att brygga den unika smaken av öl. Fermenteringssystemet består av jäsning, ljus ölbehållare, jästbehållare och andra tillbehör under teknisk synvinkel.