10BBL-bryggutrustning är mycket polulär på marknaden. Den passar inte bara för kommersiell bryggning utan också för hantverkbryggning. DEGONGs bryggsystem inkluderar en komplett uppsättning konfigurationer från fräsning till tappning. Alla elektriska komponenter är Siemens, Schneider och Omron. Styrningen av hela systemet är PLC-kontroll som kan fjärrstyras via datorn.

Bryggning är produktion av öl genom att stappa en stärkelsekälla (vanligtvis spannmålskorn, varav den mest populära är korn) i vatten och jäsning av den resulterande söta vätskan med jäst. ... Det mesta ölet är jäst med en bryggerjäst och smaksatt med humle. Hela bryggningsutrustningen innehåller 6 nödvändiga system (mölare, mosningssystem, jäsningssystem, kylsystem, CIP, styrsystem) och annat hjälpsystem (tappmaskin, kegging maskin, förpackningsmaskin, filter, vattenbehandling, steriliseringsmaskin och så vidare).
DEGONG kan tillhandahålla all utrustning relaterad till ölbryggning!