2500L kommersiell industriell automatisk ölbryggningsutrustning till salu

Hem » Bryggeriutrustning » Ölbryggeriutrustning » 2500L kommersiell industriell automatisk ölbryggningsutrustning till salu

Produktdetalj

Dela till:

2500L kommersiell industriell automatisk ölbryggningsutrustning till salu

Från princip till tillverkning är vår bryggeriutrustning tillverkad med vår 100% uppmärksamhet och toppmodern tillverkningstekniker. Vi förfina varje detalj i bryggeriutrustningen för att se till att den kan tillgodose kundens behov felfritt. Helt sanitärt rostfritt stål 304 för att möta de hygieniska förfrågningarna.

Kvantitet:



Fråga Lägg i korgen

Modell:
DGET-2500L
varumärke:
DEGONGET
Koda:
8438400000

Produktbeskrivning

Med många års utveckling och ackumulering av kapital vill vissa kunder som äger ett mikrobryggeri eller homebryggeri utvidga bryggeriet till 2000 eller 2500L bryggerisystem som typiskt tillhör industriellt bryggerisystem. Som vi alla vet kan konfigurationen av bryggeriutrustning variera beroende på deras olika krav. Härmed visar jag dig vårt standard 2500L-bryggerisystem som också anpassas om det behövs.

Produktionsbeskrivning

En uppsättning av 2500L bryggeriutrustning består i allmänhet av 6 grunddelar och ytterligare delar om kunden begär det. Följande lista visar vad de sex delarna är och vad som ingår i varje del i detalj

Systemnummer	funktioner	Komponenter
Fräsningssystem	Att krossa malt så att sakerna inuti kan extraheras	Spannmaskin Malttransportör
Brewhouse-system	Vanligtvis tar ungefär 8 timmar för att extrahera användbara saker inklusive socker, proteiner etc ... från malt genom att höja temperaturen	Mäsk / Lauter vattenkokare Whirlpool Varta pump Tvärvärmeväxlare Plattform
Fermenteringssystem	Fermentaionperioden varierar beroende på typen av öl. För att omvandla vörten till öl med 2 reaktioner: aerob andning och anaerob andning	Jäsningstank Ljus ölbehållare Ölslang Pump för överföring av vört Jästdoseringstank
Kylsystem	För att generera kylkapaciteten för att kyla ner temperaturen på ölet inuti jäsaren och den ljusa öltanken	Chiller Glykol vattentank Kallt vattentank Glykol vattencirkulationspump
CIP-system	För att rengöra varje tank ordentligt efter varje sats eller innan återanvändning efter att ha legat i viloläge länge	Vagn Steriliseringstank Tvättpump Sanitetsbehållare
Kontrollsystem	För att kontrollera hela bryggningsprocessen, som temperaturen på bryggtanken, jäsningstanken, etc. ...	Rostfri låda elektriska komponenter inklusive reläer, sensorer, signalledningar osv ...
Tillbehör	Reservdelar	Rör, ventiler, packningar, magnetventiler, slang, siktglas, värmeisoleringsrör, etc. ...
Hjälputrustning	För att hjälpa bryggeriutrustningen att göra gott öl	Det beror på kundens specifika önskemål. Liksom panna, vattenreningsutrustning, ölfyllningsmaskin, tappmaskin, tappar, tappfyllnings- och tvättmaskin, etc. ...

Tekniska parametrar för 2500L brygghus och jäsningssystem

Ölbryggeri:

Bryggeriets bryggeri är designat för att brygga alla sorters malturt med infusionsmetoden för mosa, och även avkokningsmetoden om det finns ytterligare en mos-tun.

Tekniska parametrar:

Använd - mosning, blandning och kokt av wort.

Position - vertikal

Utseende - Cylindrisk, kupolig / konisk topp med konisk inre botten.

- Materialkropp sus304

- Isolering - polyuretan 100 mm

- Cylindrisk och bottenmalad ångvärme - Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet.

- Komplett pre-piped, pre-wired och testkörning före leverans.

Hopsättning:

- Toppkupoliga termostatiska hermetiska stängda glasdörrar.

- Rostfritt stålblandare aktiverad med 1,5 kW växelmotor SIEMENS.

- Topp kupolbelyst siktglas.

- Snabbinstallerad termosensor PT100 ansluten till programmerbar styrenhet för flera segment

- Snabbinstallerad modulär ångautloppskondensator monterad med 0,5kw centrifugal vattenåtervinningspump för energi- och vattenbesparing.

- Toppkupolcylindriska humlebidrag för infogning av humle online, antagen med vörtcirkulation för effektiv blandning.

- Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump med VDF-regulator.

- Insug / utlopp i botten.

- Mittört / vatteninlopp / utlopp.

- Övre kupolen / vatteninloppet.

- Vägguttag i mittenkon.

- Snabbinstallerade spray CIP-kulor X2.

- Uttag / anslutningar –DN40

- Inloppsanslutningar –DN32

Fermenteringssystem:

Fermenteringsområdet består av ett specifikt (efter kundens val) antal ölfermenteringstank, även känd som CCT (cylindrisk-koniska tankar) med motsvarande kapacitet och en kontrollpanel som innehåller automatiseringen för att bibehålla den önskade öltemperaturen i varje CCT.

Ölfermenteringstank har en kylmantel över hela den cylindriska delens höjd. CCT från 1000 liter har också en separat kylkyljacka. Skivor är isolerade av polyuretanskum med 100 mm tjocklek. Den yttre täckningen av CCT är gjord av matspegel rostfritt stål.

CCT är konstruerad för inre tryck och kan användas både för primär jäsning och för mognad (kolsyrning) av öl och tillförselöl för filtrering eller tappning. Arbetstrycket inuti CCT är upp till 3 bar (kan justeras med tryckbultningsanordning).