500L högkvalitativt ölbryggerisystem är alltid det bästa valet för bryggpub, restaurang eller hotell. Vårt ölbryggerisystem för 1000L kan anpassas efter kundens specifika krav. Oavsett om du är professionell eller ny med ölbryggning kan du använda vårt bryggerisystem enkelt och bekvämt.

1000L högkvalitativt ölbryggerisystem är alltid det bästa valet för bryggpub, restaurang eller hotell. Vårt ölbryggerisystem för 1000L kan anpassas efter kundens specifika krav. Oavsett om du är professionell eller ny med ölbryggning kan du använda vårt bryggerisystem enkelt och bekvämt.

500L Fabrik Rostfritt Stål Fermentering Ölbryggningsutrustning Mikrobryggeri till salu. Maskning eller stenning, som är det första steget i bryggningsprocessen, sker i detta fartyg. Genom att blöta de malade kornen i uppvärmt vatten, sockerutvinning (tillsammans med extraktion av färg och smak) eftersom det huvudsakliga syftet med denna aktivitet bearbetas när enzymer (från malt) bryter ner stärkelsen till maltos för att producera vört. Den mekaniska nyckeln för denna process är omrörare. Vi bygger mashun med både mashingstilar av infusion och avkok.

Ölbryggningsutrustning i restaurangen är vanligtvis inte komplex. Jämfört med dem i kommersiellt eller oberoende bryggeri konfigurerar restaurangölutrustningen normalt den mest grundläggande bryggmaskinen inklusive bryggeri, jäsningstank, ljus ölbehållare, glykolkylsystem, styrsystem, rengöringssystem. Vanligtvis kommer restaurangen att dela ut ett separat utrymme som källare, men föredrar att ställa in brygghuset där folk kan se och titta på bryggningen direkt, till exempel bakom det stora fönstret eller bardisken. Koppar vattenkokare är också det första valet för de flesta restaurangölbryggningsutrustning. För mikrobryggeriutrustning i restaurang föreslår vi att man börjar från 3hl / bryggerminimum.

Mosning eller stepping, som är det första steget i bryggningsprocessen, sker i detta fartyg. Genom att blöta de malade kornen i uppvärmt vatten, extraheras socker (tillsammans med extraktion av färg och smak) som huvudsyftet med denna aktivitet när enzymer (från maltet) bryter ner stärkelsen till maltos för att producera vört. Den mekaniska nyckeln för denna process är omrörare. Vi bygger mashun med både mashingstilar av infusion och avkok.

Fermenteringstankar, eller mer vanligtvis fermentatorer, är viktiga komponenter i ölbryggning. Fermentatorer är specialtankar som är utformade för att exakt kontrollera temperaturen och upprätthålla de optimala förhållandena för jäsning, vilket inträffar när vörten har överförts från brygghuset till jäsningsanläggningen; en konisk bottenkonstruktion rekommenderas starkt för jäsningsmedel som möjliggör en lättare skörd av jäst.