Tillgänglighetsstatus: | |
---|---|
Kvantitet: | |
DGET-1000L
DGET
8438400000
Vad är ett Brewhouse / Beer mashing-system?
Brewhouse / ölmassningssystem består av flera viktiga delar av bryggningsutrustning. Hela bryggeriet har fyra funktioner, som är mos, lauter, kokande, bubbelpool. I bryggmästarens skickliga hand, konvertera spannmål som har malts genom en specialkornkvarn till söt vätska som kallas ”wort”. Wort fermenteras sedan och färdigställs i specialiserade öltankar som kallas fermenters och brite tank.
Brygghuset har fyra grundläggande funktioner, som är MASH, LAUTER, KETTLE, WHIRLPOOL.De kan vara separata fyra tankar eller kombinerade 2 eller 3 tankar, såsom mash lauter tank & vattenkokare bubbelpool, mash tank vattenkokare & lauter tank & whirlpool tank och så vidare.
Nu introducerar vi konfigurationen av fyra separata tankar.
Iinformation om MASH TUN |
Vad är en Mash Tun? Mash-toningen är en nyckelkomponent i a brygghus och är där korn, som tidigare knäckt i kornkvarn, kombineras med uppmätt varmt vatten för att omvandla komplexa stärkelser till lättare jäsbara enkla sockerarter. Mos-tunen kan stå ensam eller kombineras med en lauter tun för att skapa en mask tun / lauter tun kombination. | |
Specifikationer Uppvärmningsmetod: ångvärme, gasvärme och elektrisk uppvärmning Volym + ~ 30% huvudutrymme Inre skal (SUS304), tjocklek: 3.0 mm; Jacket (SUS304), tjocklek: 1,5 mm; Cylindrisk och botten med ångajacka – Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet. | Hopsättning: -Topp kupol termostatisk hermetisk stängd glas manway dörr. -VFD omrörarmotor SIEMENS. -Topp kupolupplyst siktglas. - PT100 temperatursensorsond - Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump SIEMENS med VDF Danfuss-regulator. - Insug / utlopp i botten. - Mittört / vatteninlopp / utlopp. - Övre kupolen / vatteninloppet. - Vägguttag i mittenkon. - Snabbinstallerade Spray CIP-kulor. |
Siemens eller ABB-motor, glashål, hydratiseringsanordningen
Information om LAUTER TUN |
Vad är en Lauter Tun? Lauter Tun är en nyckelkomponent i ett bryggeri och används för att återcirkulera vört över en kornbädd i en klargörande process som kallas vorlauf. Sockerarter sköljs och extraheras från spannmålen under spridningscykeln inom lauter-toningen. Varten som överförs till bryggkokaren separeras slutligen från spannmål, i allmänhet med användning av en falsk bottenfilterfönster i lauter-tunen. | |
Specifikationer Uppvärmningsmetod: ångvärme, gasvärme och elektrisk uppvärmning Modulskärmsikt med fyra delar som skiljer wortbadet från tvättområdet. Siktflöjter - 1 mm. Siktbelastning - 120-160 kg / m2 Volym + ~ 30% huvudutrymme Inre skal (SUS304), tjocklek: 3.0 mm; Jacket (SUS304), tjocklek: 1,5 mm; Cylindrisk och botten med ångajacka – Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet. | Hopsättning: Hopsättning: -Topp kupol termostatisk hermetisk stängd glas manway dörr. -VFD omrörarmotor SIEMENS. -Topp kupolupplyst siktglas. -Auto tillbringade spannmål genom att vända raker - PT100 temperatursensorsond - Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump SIEMENS med VDF Danfuss-regulator. -Spent korn manway; -Värtsprutning tillhandahålls av sparrande halvcirkel eller spraybollar. - Nedre wortuttaget. - Vägg / kornuttag i mittsidan för avkokningsprocess (vid behov) och vatteninlopp för att förhindra fast lautering. - Övre kupolen / vatteninloppet. |
Raker & falsk botten
Information om KETTLE |
Vad är en vattenkokare? Brew Kettles, viktiga komponenter i alla bryggerier, är där vörten kokas och reduceras under cirka 60 till 90 minuter. Under kokningen introduceras initiala hopptillägg i bryggningsprocessen. Efter att kokningen är fullbordad, bubblas vorten för att separera oönskade fasta ämnen från den önskade vätskan. Det rekommenderas vanligtvis att bryggkokare är gjorda av rostfritt stål eller något annat robust, icke-reaktivt material. Dessutom bör vattenkokare vara överdimensionerade till minst 40% för att minska risken för kokning. | |
Specifikationer Uppvärmningsmetod: ångvärme, gasvärme och elektrisk uppvärmning Volym + ~ 30% huvudutrymme Inre skal (SUS304), tjocklek: 3.0 mm; Jacket (SUS304), tjocklek: 1,5 mm; Cylindrisk och botten med ångajacka – Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet. | Hopsättning: -Topp kupol termostatisk hermetisk stängd glas manway dörr. -VFD omrörarmotor SIEMENS. -Topp kupolupplyst siktglas. - PT100 temperatursensorsond - Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump SIEMENS med VDF Danfuss-regulator. - Insug / utlopp i botten. - Mittört / vatteninlopp / utlopp. - Övre kupolen / vatteninloppet. - Vägguttag i mittenkon. - Snabbinstallerade Spray CIP-kulor. |
Information om WHIRLPOOL TUN |
Vad är en Whirlpool-tun? Bryggeri-bubbelpooler är nyckelkomponenter i varje bryggeri och är där kokt vört exakt virvlas för att fälla ut fasta ämnen för att ackumulera dem i en snygg kon som kallas en trubbhög. Whirlpooling är den sista bryggningsprocessen innan vörten kyls i en wort chiller och jäst släpps, vilket initierar jäsning i en jäsning. Fördelarna med bryggeri-bubbelpooler inkluderar tydligare wort, snabbare kylning, ökad humlearom och smak och reducerad dimetylsulfid (DMS). | |
Specifikationer Uppvärmningsmetod: ångvärme, gasvärme och elektrisk uppvärmning Volym + ~ 30% huvudutrymme Inre skal (SUS304), tjocklek: 3.0 mm; Jacket (SUS304), tjocklek: 1,5 mm; Cylindrisk och botten med ångajacka – Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet. | Hopsättning: -Topp kupol termostatisk hermetisk stängd glas manway dörr. -VFD omrörarmotor SIEMENS. -Topp kupolupplyst siktglas. - PT100 temperatursensorsond - Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump SIEMENS med VDF Danfuss-regulator. - Insug / utlopp i botten. - Mittört / vatteninlopp / utlopp. - Övre kupolen / vatteninloppet. - Vägguttag i mittenkon. - Snabbinstallerade Spray CIP-kulor. |
konkret port
Certifieringar |
CE & TUV & ISO
Utrustningshower |
Kontakta oss |
Vad är ett Brewhouse / Beer mashing-system?
Brewhouse / ölmassningssystem består av flera viktiga delar av bryggningsutrustning. Hela bryggeriet har fyra funktioner, som är mos, lauter, kokande, bubbelpool. I bryggmästarens skickliga hand, konvertera spannmål som har malts genom en specialkornkvarn till söt vätska som kallas ”wort”. Wort fermenteras sedan och färdigställs i specialiserade öltankar som kallas fermenters och brite tank.
Brygghuset har fyra grundläggande funktioner, som är MASH, LAUTER, KETTLE, WHIRLPOOL.De kan vara separata fyra tankar eller kombinerade 2 eller 3 tankar, såsom mash lauter tank & vattenkokare bubbelpool, mash tank vattenkokare & lauter tank & whirlpool tank och så vidare.
Nu introducerar vi konfigurationen av fyra separata tankar.
Iinformation om MASH TUN |
Vad är en Mash Tun? Mash-toningen är en nyckelkomponent i a brygghus och är där korn, som tidigare knäckt i kornkvarn, kombineras med uppmätt varmt vatten för att omvandla komplexa stärkelser till lättare jäsbara enkla sockerarter. Mos-tunen kan stå ensam eller kombineras med en lauter tun för att skapa en mask tun / lauter tun kombination. | |
Specifikationer Uppvärmningsmetod: ångvärme, gasvärme och elektrisk uppvärmning Volym + ~ 30% huvudutrymme Inre skal (SUS304), tjocklek: 3.0 mm; Jacket (SUS304), tjocklek: 1,5 mm; Cylindrisk och botten med ångajacka – Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet. | Hopsättning: -Topp kupol termostatisk hermetisk stängd glas manway dörr. -VFD omrörarmotor SIEMENS. -Topp kupolupplyst siktglas. - PT100 temperatursensorsond - Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump SIEMENS med VDF Danfuss-regulator. - Insug / utlopp i botten. - Mittört / vatteninlopp / utlopp. - Övre kupolen / vatteninloppet. - Vägguttag i mittenkon. - Snabbinstallerade Spray CIP-kulor. |
Siemens eller ABB-motor, glashål, hydratiseringsanordningen
Information om LAUTER TUN |
Vad är en Lauter Tun? Lauter Tun är en nyckelkomponent i ett bryggeri och används för att återcirkulera vört över en kornbädd i en klargörande process som kallas vorlauf. Sockerarter sköljs och extraheras från spannmålen under spridningscykeln inom lauter-toningen. Varten som överförs till bryggkokaren separeras slutligen från spannmål, i allmänhet med användning av en falsk bottenfilterfönster i lauter-tunen. | |
Specifikationer Uppvärmningsmetod: ångvärme, gasvärme och elektrisk uppvärmning Modulskärmsikt med fyra delar som skiljer wortbadet från tvättområdet. Siktflöjter - 1 mm. Siktbelastning - 120-160 kg / m2 Volym + ~ 30% huvudutrymme Inre skal (SUS304), tjocklek: 3.0 mm; Jacket (SUS304), tjocklek: 1,5 mm; Cylindrisk och botten med ångajacka – Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet. | Hopsättning: Hopsättning: -Topp kupol termostatisk hermetisk stängd glas manway dörr. -VFD omrörarmotor SIEMENS. -Topp kupolupplyst siktglas. -Auto tillbringade spannmål genom att vända raker - PT100 temperatursensorsond - Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump SIEMENS med VDF Danfuss-regulator. -Spent korn manway; -Värtsprutning tillhandahålls av sparrande halvcirkel eller spraybollar. - Nedre wortuttaget. - Vägg / kornuttag i mittsidan för avkokningsprocess (vid behov) och vatteninlopp för att förhindra fast lautering. - Övre kupolen / vatteninloppet. |
Raker & falsk botten
Information om KETTLE |
Vad är en vattenkokare? Brew Kettles, viktiga komponenter i alla bryggerier, är där vörten kokas och reduceras under cirka 60 till 90 minuter. Under kokningen introduceras initiala hopptillägg i bryggningsprocessen. Efter att kokningen är fullbordad, bubblas vorten för att separera oönskade fasta ämnen från den önskade vätskan. Det rekommenderas vanligtvis att bryggkokare är gjorda av rostfritt stål eller något annat robust, icke-reaktivt material. Dessutom bör vattenkokare vara överdimensionerade till minst 40% för att minska risken för kokning. | |
Specifikationer Uppvärmningsmetod: ångvärme, gasvärme och elektrisk uppvärmning Volym + ~ 30% huvudutrymme Inre skal (SUS304), tjocklek: 3.0 mm; Jacket (SUS304), tjocklek: 1,5 mm; Cylindrisk och botten med ångajacka – Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet. | Hopsättning: -Topp kupol termostatisk hermetisk stängd glas manway dörr. -VFD omrörarmotor SIEMENS. -Topp kupolupplyst siktglas. - PT100 temperatursensorsond - Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump SIEMENS med VDF Danfuss-regulator. - Insug / utlopp i botten. - Mittört / vatteninlopp / utlopp. - Övre kupolen / vatteninloppet. - Vägguttag i mittenkon. - Snabbinstallerade Spray CIP-kulor. |
Information om WHIRLPOOL TUN |
Vad är en Whirlpool-tun? Bryggeri-bubbelpooler är nyckelkomponenter i varje bryggeri och är där kokt vört exakt virvlas för att fälla ut fasta ämnen för att ackumulera dem i en snygg kon som kallas en trubbhög. Whirlpooling är den sista bryggningsprocessen innan vörten kyls i en wort chiller och jäst släpps, vilket initierar jäsning i en jäsning. Fördelarna med bryggeri-bubbelpooler inkluderar tydligare wort, snabbare kylning, ökad humlearom och smak och reducerad dimetylsulfid (DMS). | |
Specifikationer Uppvärmningsmetod: ångvärme, gasvärme och elektrisk uppvärmning Volym + ~ 30% huvudutrymme Inre skal (SUS304), tjocklek: 3.0 mm; Jacket (SUS304), tjocklek: 1,5 mm; Cylindrisk och botten med ångajacka – Max 3 bar tryck garanterar 1 ° C / min uppvärmningshastighet. | Hopsättning: -Topp kupol termostatisk hermetisk stängd glas manway dörr. -VFD omrörarmotor SIEMENS. -Topp kupolupplyst siktglas. - PT100 temperatursensorsond - Sanitär centrifugal 2,2 kw mospump SIEMENS med VDF Danfuss-regulator. - Insug / utlopp i botten. - Mittört / vatteninlopp / utlopp. - Övre kupolen / vatteninloppet. - Vägguttag i mittenkon. - Snabbinstallerade Spray CIP-kulor. |
konkret port
Certifieringar |
CE & TUV & ISO
Utrustningshower |
Kontakta oss |