DEGONG kan designa och tillverka kommersiell begagnad ölbryggning Fermenter Tillverkning Mikrobryggeri som används för öl av någon typ, till exempel öl, lager, IPA .... All utrustning anpassas efter dina krav. Om du inte vet mer om hantverkbryggning utrustning, vår ingenjör kan ge dig de mest professionella förslagen enligt din bryggplan, till exempel daglig produktion eller andra ...

1000L-ölbryggningssystemet är en populär modell för kunden. Det är inte för stort och inte för litet, det kan användas för både kommersiellt begagnat och privat bryggeri. Dessutom är produktionen av 1000L bryggutrustning bred och produktionen kan styras enligt antalet jäsningstankar. Det kompletta bryggsystemet innehåller mölare, mashsystem, jäsningssystem, kylsystem, styrsystem och CIP-system. Varje system kan anpassas efter kundens behov, till exempel 2 bryggerier eller 3 bryggerier, ångvärme eller elvärme, etc. . . .

Denna 1000l ölfermenteringstank har två-zoner glykoljacka som gör att du kan kontrollera jäsningstemperaturen exakt. Denna 1000l ölfermenteringstank är designad för precision och bryggningskompetens och har också en sidofart för effektivare rengöring via CIP.

Denna 2000l ölfermentationstank har två-zoner glykoljacka som gör att du kan kontrollera jäsningstemperaturen exakt. Denna 2000l ölfermenteringstank är designad för precision och bryggningskompetens och har också en sidoväg för effektivare rengöring via CIP.

Fermenteringstankar, eller oftare jäsningsmedel, är viktiga komponenter i ölbryggning. Fermentatorer är specialtankar konstruerade för att exakt kontrollera temperaturen och upprätthålla de optimala förhållandena för jäsning, vilket inträffar när vörten har överförts från brygghuset till jäsningsanläggningen; en konisk bottenkonstruktion rekommenderas starkt för jäsningsmedel som möjliggör en lättare skörd av jäst.

Maskning av öl är en av de viktigaste processerna vid beredning av vört. Under mosning blandas vattnet noggrant med maltet. Under verkan av olika enzymer lakades det lösliga ämnet i malt helt ut, och vörten gjordes till öl under jäsningens verkan.